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HUERTOS EDEN es un proyecto agro-ecológico de producción
y comercialización de Plantas Naturales, que ejecuta el Centro
de Desarrollo Indígena CEDEIN, con el apoyo del Fondo
Ecuatoriano Canadiense para el Desarrollo, FECD.
Como
beneficiarios directos del proyecto están alrededor de 600
familias de 46 diferentes comunidades de la Provincia del Chimborazo,
en la Zona Central del Ecuador.
El personal técnico del proyecto apoya a estas familias
en todo el proceso de producción agrícola ecológica
de plantas naturales, tanto en asesoría técnica como
en capacitación y manejo post-cosecha. De igual manera el
proyecto promueve el manejo sustentable de los cultivos, manejo
adecuado de especies menores, fortalecimiento organizacional, desarrollo
social, entre otras acciones.
En
la producción utilizamos exclusivamente procedimientos ecológicos,
amigables con el medio ambiente. Al momento todos los terrenos que
forman parte del proyecto están en un proceso de certificación
con la empresa alemana BCS öko-garantie, de acuerdo a las normas
más exigentes. Esta certificación se completará
en muy corto plazo.
Contamos con modernas instalaciones para el procesamiento y transformación
de los cultivos. Similar a lo realizado en el campo, en nuestra
planta mantenemos nuestros standares de calidad y manejo ecológico,
lo que nos permite entregar, en cualquiera de nuestras presentaciones,
productos higiénicos y saludables que guardan las características
que les dio la naturaleza.

HUERTOS EDEN - UNA SALUDABLE HERENCIA DE LA
NATURALEZA
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